Spiruline
Aujourd’hui je suis en interview avec Benoit Legrain, qui nous présente son activité issue directement de sa ferme, en effet Benoit vous explique comment il développe son activité basée sur la spiruline au Domaine Algal.
Découvrez son interview:
Bonjour, quel est votre nom ?
– Bonjour je m’appelle Benoit Legrain
De quel site allez vous parler aujourd’hui ?
– Je suis venu ici pour parler de Spiruline
Décrivez nous votre activité :
– La spiruline est une algue bleu microscopique consommée pour ses nutriments et ses bienfaits
Combien de temps vous à pris ce projet ?
– Cela fait plus de 8 ans que nous cultivons la spiruline
Combien êtes vous sur ce projet ?
– c’est une production familiale
Qu’est-ce qui le différencie des concurrents ?
– Une spiruline de qualité séchée à basse température au goût doux et agréable
Arrivez vous à en vivre ?
– Oui, les début furent difficile mais maintenant les clients sont la et nous reste fidèle
Comment voyez vous l’avenir de votre projet ?
– bien et plein de diversité dans la création de nouveaux produits : chocolat, thé à la spiruline, …
Comment vous faites vous connaître ?
– Nous organisons des visites de vente sur notre site )
Dites m’en plus sur vous ? Votre parcours :
– Je suis ingénieur agronome et ma femme biologiste nous avons découvert la spiruline par hazard et son potentiel nutritionnelle nous a convaincu.
Titre de votre site :
– Spiruline du Domaine Algal
Avez vous une adresse Internet à nous communiquez ?
– http://www.spirulinealaferme.com (http://www.spirulinealaferme.com)
Merci Benoit d’avoir répondu à mes questions.
J’invite nos lecteurs à découvrir vos activités sur votre site.
