Concept Epices – Fabrication de saucisses maison

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Ouest Epices est une entreprise familiale depuis trois générations. Initialement, Yves GINDREAU, le créateur de l’entreprise était un commerçant d’épices dans les années 60. Au fur et à mesure des années, son fils Jacques a repris l’entreprise familiale et c’est désormais Manuel, le petit-fils qui dirige la SARL.

Ouest Epices est spécialisé dans la vente d’épices, d’aromates, de boyaux, ainsi que de marinades en tout genre aussi bien pour les professionnels que pour les particuliers.
En 2013, la société a effectué de nombreux changements. Tout d’abord en inaugurant de nouveaux locaux, mais également en changeant de nom. L’entreprise ne s’appelle désormais plus « Ouest Epices », mais « Concept Epices ».

L’année 2013 aura également vue le lancement du site internet de l’entreprise. Véritable site de vente en ligne, vous retrouverez l’ensemble de la gamme d’épices, de boyaux et de marinades.

  • Dans la première rubrique du site, vous retrouvez toutes les épices permettant la fabrication de saucisses et de merguez.
  • La seconde rubrique présente quant à elle l’ensemble de la gamme de boyaux. Les professionnels pourront faire leur choix parmi différentes tailles pour réaliser toutes leurs saucisses et boudins. Découvrez la gamme en suivant ce lien : http://www.concept-epices.fr/CT-230-boyaux.aspx (http://www.concept-epices.fr/CT-230-boyaux.aspx)
  • Les deux rubriques suivantes concernent les marinades. Vous retrouverez dans un premier temps les marinades liquides puis les marinades saupoudrages. Entre marinades spéciales pour bœuf, porc, volaille et poisson, découvrez également une catégorie spécifiquement réservée aux marinades pour barbecue.

Enfin, le site de Concept Epices propose une catégorie « Conseils » où vous retrouverez de très nombreuses recettes utilisant toutes nos épices, marinades et autres boyaux.

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